segunda-feira, 23 de maio de 2011

BOLO PRESTIGIO

 Massa do bolo:                                                                      
 2 massa pronta de chocolate         
 5 ovos                         
 4 xicara de leite morno                               
 1/4 copo(tipo americano) de óleo                       
 3 xicara de nescau bem cheia                              
 1 copo de farinha de trigo c/fermento      
 1 colher de sopa de fermento                                    
 1 colher de margarina cheia                                   
  1 xicara de açucar                                                   
   RECHEIO:           
 2 pacotes (300g) de coco ralado      
 1/2 xicara de leite      
 1 lata leite condensado          
 1 caixinha de creme de leite                             
 cobertura:    
 3 xicara de nescau   
 1 colher de sopa de margarina        
 3 xicara de leite              
 1 lata de leite condensado                
 Modo de fazer o bolo:
 Bata os ovos, margarina  e óleo no liquidificador por uns 2min, depois coloque o resto dos ingredientes bata por mas uns 4min e por último o fermento bata mas 30seg. Pronto! Adicione em forma de sua preferência untada, mas q seja média por mais ou menos 45min até enfiar o palito ele sai limpo.  O recheio e só misturar tudo por no fogo, mexer até levantar fervura uns 5min, retira e deixa mornar. A calda ou cobertura e só por tudo junto pra ferver até da uma engrossada mais ou menos 15 min. Depois do bolo assado ,  e depois de ter esfriado corte ao meio jogue 1 copo de leite com nescau por cima do bolo no meio que já esta cortado, e põe o recheio, depois a cobertura e povilhe com coco ralado" E bom apetite!!!!!!!!!!!!!!!